蓝莓是富含抗氧化剂的水果，具有诸多健康益处。然而，适量摄取蓝莓至关重要，以获得其最大的健康益处，同时避免潜在的副作用。
研究表明，每日摄取 1/2-1 杯（约 75-150 克）蓝莓是最合适的，既能获得其健康益处，又不会摄取过多热量或糖分。
蓝莓富含花青素，是一种强效抗氧化剂，可中和自由基，保护细胞免受损伤。
蓝莓中的抗炎和抗氧化特性有助于预防心脏病、癌症和神经退行性疾病等慢性疾病。
蓝莓中的花青素和类黄酮可改善认知功能，增强记忆力，延缓年龄相关性认知能力下降。
过量食用蓝莓可能会导致胃肠道不适，如腹胀、腹泻或便秘。
蓝莓含有天然糖分，过量食用可能会导致血糖快速上升，尤其是在糖尿病患者中。
蓝莓中的维生素 K 具有抗凝血作用，过量食用可能会增加出血风险。正在服用抗凝血药物的人群应限制蓝莓摄入量。
选择新鲜、成熟的蓝莓，避免食用发霉或腐烂的果实。
彻底清洗蓝莓，去除任何残留的农药或污垢。
将蓝莓储存在冰箱中，以保持其新鲜度。
与其他水果和蔬菜一起食用蓝莓，以实现均衡的饮食。
如果你有任何健康问题或正在服用任何药物，在食用大量蓝莓之前，请咨询你的医生。
每日适量摄取蓝莓可以带来诸多健康益处。1/2-1 杯（约 75-150 克）的蓝莓摄入量是最合适的，既能获得其健康益处，又不会摄取过多热量或糖分。然而，过量食用蓝莓可能会导致胃肠道问题、血糖波动或抗凝血作用。因此，请在食用蓝莓时保持适量，并将其纳入均衡的饮食中。
