宠物食品营养素的作用

2024-07-12 阅读：43

水分

水分是宠物食品中的重要成分，它在宠物体内起着重要的作用。水占宠物总体重的60%以上，是生命之源。水分可以调节内分泌，维持细胞正常形态；水分的蒸发通过体表和呼吸系统与外界构成热交换，可以降低体温；其他的营养物质需要溶解在水里，才能被充分吸收。犬可以两天不吃饭，但不能一日无水，缺水达20%就有生命危险。

蛋白质

蛋白质是宠物生命活动的基础，占“干”体重的一半。宠物体内的各种组织器官，参与物质代谢的各种酶类，及抗体都是由蛋白质组成的。在肌体损伤时，蛋白质的需求量更加大，用来修复细胞和器官。蛋白质缺乏，会导致食欲下降、体重减轻、生长缓慢、血液内蛋白质含量降低、免疫力降低、影响生殖繁育等。

脂肪

脂肪既是构成细胞、组织的主要成分，又是的溶剂，能促进维生素的吸收利用。贮于皮下的脂肪层还具有保温作用。当宠物脂肪的摄入不足时，会出现消化障碍、中枢神经系统的机能障碍，具体表现为倦怠无力，被毛粗乱，缺乏***，睾丸发育不良或母犬***异常等现象。

碳水化合物

碳水化合物是宠物食品中的主要组成成分，能供给机体能量。当宠物食品中缺乏碳水化合物时，犬、猫为了满足正常的能量需要，动用体内的糖元和脂肪，严重不足则会动用体蛋白，导致犬、猫机体消瘦，被毛粗乱及掉毛等。

矿物质和维生素

矿物质和维生素虽然不能给宠物提供热量，但它们是宠物体多种酶和生理活性物质的重要组成部分。例如，微量元素添加剂为动物提供微量元素，如铁、铜、锌、锰、碘与硒，这些微量元素除为动物提供必需的养分外，还能激活或抑制某些维生素、激素和酶，对保证动物的正常生理机能和物质代谢有着极其重要的作用。维生素添加剂则是为了补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或微量物质，包括氯化胆碱、维生素A、维生素E及烟酸等。

营养性宠物食品添加剂

营养性宠物食品添加剂是为了补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、微生态制剂等。这些添加剂能够增强神经系统、血管、肌肉及其他系统的功能，并参与酶系统的组成。如果维生素缺乏，犬体内必需的酶就无法合成，从而破坏整个代谢过程，严重的维生素缺乏症会导致犬因衰竭而死亡。