宠物食品能量代谢特点
2024-07-12 阅读:33
1. 宠物食品的营养成分
宠物食品的营养成分主要包括水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。这些成分都是宠物食品中的主要组成成分,能供给机体能量。其中,蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为三大营养素,它们是宠物食品中的主要组成成分,能供给机体能量。矿物质和维生素则不能给宠物提供热量,但它们是宠物体多种酶和生理活性物质的重要组成部分。水则是维持宠物体生存的重要物质。
2. 宠物食品的能量代谢
宠物食品的能量代谢涉及到几个关键的概念,包括总能(GE)、消化能(DE)和代谢能(ME)。总能是指食品中的有机物完全氧化燃烧生成二氧化碳和水所含的能量,不能反应食品学价值的差异。消化能是指食入的食品消化能减去粪能后的能量。代谢能是指食入的食品消化能减去尿能及消化道气体的能量后的能量,也就是食品中能为宠物体所吸收和利用的营养物质的能量。
3. 影响热增耗大小的因素
影响热增耗大小的因素主要有两个,一是宠物种类,主要体现在反刍和单胃动物的区别;二是养分组成,不同的营养素热增耗不同,蛋白质体增热最高,食品中蛋白质或AA过高,会引起热增耗增加。热增耗是指绝食宠物饲给饲粮后,产热量增加,增加的那部分热量损失掉了。
4. 计算宠物食品的可代谢能量(ME)
计算宠物食品的可代谢能量(ME)的方法涉及到三个主要指标,分别是粗蛋白、粗脂肪以及碳水化合物。具体计算方式为:可代谢能量=(3.5X蛋白质质量)+(8.5X脂肪质量)+(3.5XNFE质量),其中NFE系数为nitrogen-freeextract,即无氮浸出物指数,具体计算方式为=100-(粗蛋白+粗脂肪+粗纤维+水分+粗灰分)。
5. 宠物犬和猫的能量需求
犬和猫的营养需求和代谢存在不同,这种差异可能与这两种动物的进化有关。在饲喂与营养管理上宠物犬和猫存在明显差异。为了保证犬猫营养素推荐需要量数据的标准化,特将犬猫日粮中的能量设定为每1kg含4000kcal代谢能(ME)。幼龄犬生长需要以体重为5.5kg每日消耗1000kcalME为标准,成年犬维持能量需要以体重为15kg每日消耗1000kcalME为标准;生长期的幼猫的能量需要以体重为800g每日消耗180kcalME为标准,成年猫维持能量需要以体重为4kg每日消耗250kcalME为标准。
以上就是关于宠物食品能量代谢特点的一些详细信息,希望对您有所帮助。